Około 85 milionów lat temu dzisiejsze dwie wyspy, które składają się na Nową Zelandię odłączyły się od superkontynentu, który łączył dzisiejszą Amerykę Południową, Afrykę i Australię i izolacja to spowodowała, że na tych dwóch wyspach w ciągu milionów lat powstały zarówno rośliny jak i zwierzęta, których nie ma nigdzie indziej na całej ziemi. Z tej właśnie wyjątkowości mieszkańcy uczynili główny atut dla turystów. Rozwinęła się tu szeroko rozumiana ekoturystyka. Na Nowej Zelandii jest aż 13 parków narodowych, po których swobodnie można spacerować, jeździć rowerem czy pływać łódką i podziwiać bogactwo przyrody i przepiękne krajobrazy. A naprawdę jest co. W ciągu jednej doby można być w całkowicie skrajnych miejscach: przed południem na przykład można spacerować wśród śniegów lodowca Franz Josef, a po południu kąpać się w ciepłym Morzu Tasmańskim. Można oglądać ocean stojąc na fiordach Marlborough a godzinę później z kajaka podziwiać przyrodę w Parku Narodowym Abel Tasman pływając po turkusowych wodach.
W zależności od zasobności portfela można skosztować wspaniałego luksusu w Mountain Landing (to tutaj wylądowali pierwsi Europejczycy w 1814 roku) za 1400 euro (wynajęcie domku na 1 noc), albo zatrzymać się na noc pod namiotem tipi za jedyne 72 polskie złote.
